Lead Demi Chef
Crystal Space Jaya · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
Crystal Space Jaya, sebuah perusahaan yang berfokus pada pengembangan ruang publik, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi dan mengarahkan tim demi chef kami dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri restoran dan kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim demi chef kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan ruang publik yang luar biasa dan memuaskan selera pelanggan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengawasi dan mengarahkan tim demi chef dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi.Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan bahwa semua bahan-bahan tersedia dalam jumlah yang cukup.Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.Berkoordinasi dengan tim lain dalam perusahaan untuk memastikan bahwa semua kebutuhan ruang publik terpenuhi.Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan menerapkannya dalam praktik kerja sehari-hari.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa dalam industri restoran atau kuliner.Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai demi chef atau posisi serupa.Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.Memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim demi chef kami.Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan dalam mengelola timpengetahuan tentang berbagai jenis masakankemampuan komunikasi yang baiksemangat untuk memimpin dan menginspirasikemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.
Lowongan Terkait