Lead Restaurant Manager

KINETIC Unggul · 📍 Kediri · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 21.000.000 per month
KINETIC Unggul sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kediri. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi, keterampilan kepemimpinan, dan komitmen untuk keunggulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pengeluaran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk staf.,Memimpin tim dalam mencapai tujuan perusahaan dan standar kualitas.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan pelaporan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara dengan SMA atau lebih tinggi.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan pengeluaran.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan berpikir kritis.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pelaporan keuangan.,Pengalaman dalam mengembangkan dan melaksanakan strategi bisnis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan kepemimpinan dan manajemen timKemampuan komunikasi yang kuatKemampuan analitis dan pengambilan keputusanPengalaman dalam manajemen operasional restoranPengalaman dalam manajemen keuanganPengalaman dalam pengembangan strategi bisnisPengalaman dalam kepatuhan industriPengalaman dalam pelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait